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阿巴和阿木結婚,時間「咻~」的一聲就快轉到七年後,

來到了七年之癢的這個年頭,其實每年阿木都會以此為藉口趁機大吃大喝一番,

這次鎖定台中很夯的燒肉店,沒想到光是訂位就吃了不少苦頭啊!

 

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1470239056-1210139500一番波折後,總算是訂到了茶六燒肉堂,朝富店

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為何說是一番波折呢?因為本來第一順位要訂的並不是這間,

而是號稱台中一哥的燒肉店屋馬,但人家是霸主!是一哥!

電話難打死了就算,沒有提前至少一個月預約更是想都別想,

茶六燒肉又告知只接受七前天的預約,要我擇日再打電話來。

這個「擇日」偏偏是聖誕節那天,等我處理完兒子的聖誕禮物想要預約時,

已是下午,當然只能預約比較差的時段,還好我們在老樹根莫名耗了不少時間,

加以台中塞車塞得無怨無尤,驅車過去、停好車,時間竟然掐算的剛剛好~

 

1470239056-1210139500來看看菜單吧!茶六燒肉可以點套餐,也可以單點

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出來玩兒向來不太喜歡帶腦,所以很快速的就決定了要點套餐,

七週年紀念日嘛!點個較高單價的黑和牛套餐也是很合理的~

 

1470239056-1210139500比較不合理的是阿比有低消120大洋,點再高單價的套餐仍要另計 

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所以有些正在促銷的單點商品我們就點來折抵,不過怎麼點都會超過120的啦!

 

1470239056-1210139500訂了位才知道原來茶六燒肉是鼎鼎大名的輕井澤集團的餐廳

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1470239056-1210139500燒肉時的沾醬,由左到右分別是烤肉醬、檸檬汁和玫瑰鹽

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剛入座時三隻有點吵,我也忘了服務生是不是有說明哪種醬適合沾哪種肉,

到最後就隨興所至,但其實肉夠鮮什麼都不沾一樣很美味。

 

1470239056-1210139500燒肉時不可或缺的夾子,一共有二把,自己吃的自己烤

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1470239056-1210139500烤網,過程當中更換了不少次

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假日用餐有限時,我們真的吃了足足2小時,因為造訪的這一天是火熱的跨年,

一位難求,店外排隊的人龍繞得好長,服務生也忙到快翻掉,

光是追加一碗白飯都讓我們催了二次才送上來啊!

 

1470239056-1210139500套餐的果汁,阿巴點了蔬果汁,我則是配合小人點了冰紅茶

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蔬果汁看起來顏色很恐怖,但喝起來不苦不澀耶!出乎意料的順口,

於是兒子負責喝掉我的紅茶,我則是負責幫阿巴把他的蔬果汁消滅!

 

1470239056-1210139500前菜,生菜沙拉,好大一盤,二人一起分食 

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光是吃這盤應該就先飽一半了,所以我們後來都夾著肉吃,

才不會一下子飽太快~

 

1470239056-1210139500肉品三層架來了!由上到下分別是去骨雞腿、鴨胸和豬肉

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一開始送上來我們還以為送錯了,畢竟點的是黑和牛啊!怎麼會來這些?

原來這都是套餐裡的肉品,放心的享用吧!

阿比完全是歪嘴雞,從頭到尾這些肉都不要,只要吃和牛…

 

1470239056-1210139500加點的醬燒梅花豬肉,當天正好在特價

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豬肉片切得有夠薄,下鍋燒烤還差點黏住夾不起來啊!

 

1470239056-1210139500一樣是特價的角切去骨牛小排,還附上字卡,金魚腦的阿木很需要

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每次服務生介紹完就很腦弱的全忘了,有了肉品品名卡在此,

小鬼再番再亂再吵沒聽到人家介紹也不怕不怕的啊!

 

1470239056-1210139500來了來了!期待已久的黑和牛肉盤終於來了!

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每一種和牛的品名一樣都標示得很清楚,怎麼燒烤服務生也有介紹,

但可能因為當天人真的很多,像背書一樣嘰哩呱啦全講完後就飄走了,

老實說,我聽沒有啊~不過沒關係,烤熟就對了!!

其中和牛肋條看得出來筋比較多,要烤比較久,吃起來也比較有嚼勁,

所以小人主攻橫隔膜和霜降的部位…(都挑比較貴的吃啊你…)

 

1470239056-1210139500好吃到讓阿木差點飛上天的薄牛舌

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稍微過火變了色不必翻面就可以吃啦!啾吸到讓人感動的想流淚~

可惜只有少少的四片,一人二口就沒有了啦!哭哭~~

 

1470239056-1210139500套餐中的海鮮拼盤

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中卷和明蝦,若是不想要中卷的話也有干貝可以選擇,

但是份量都不多,明蝦一人只有一隻,中卷只有一尾共食~

 

1470239056-1210139500海鮮拼盤底下還附了這個,一開始以為是馬鈴薯

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燒烤後放進嘴巴才驚覺~原來是山藥啊!也太特別了吧! 

那微妙的黏稠感和鹹中略帶甜味的口感,意外的很合我意,一連吃了不少片呢!

 

1470239056-1210139500除了燒肉一旁還有小火鍋,火烤二吃來的

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今日的火鍋是味噌鮭魚湯,裡面真的就只有洋蔥、鮭魚、豆腐和海帶這樣,

沒有任何搭配的菜盤了,跟我之前在網路上搜尋的分享文不太一樣,

但…反正我們光是吃燒肉就已經飽到喉嚨啦!就別浪費了!

 

1470239056-1210139500餐後有甜品,我選擇了花生冰淇淋,有很可愛的造型

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但也因為太可愛了,很大的部分被阿比和大妞吞食,尤其是巧克力做的眼睛…

 

1470239056-1210139500阿巴選擇了焦糖法式燉蛋,不是烤布蕾喔!嚐起來是像蛋糕的口感,很特別

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七週年的自肥大餐,吃得很滿足,茶六的肉有一定的品質,

難怪總是大隊長龍,只是和牛也就只有那一盤而已,跟想像中有點落差,

但阿巴說,如果所有的肉都是和牛的話,才不可能是這個價格呢!

好像也是啦~提醒要去用餐的捧油,一定一定要先訂位喔!不然得等好久啊…

 

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茶六燒肉堂.朝富店

地址:407台中市西屯區朝富路258號

電話:04 2258 7126

營業時間:11:00~02:00

備註:可刷卡,對面有個超大的收費停車場,只接受七日內預約    

 

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