造訪輕井澤的時候,天公不作美,嘩啦嘩啦的下著雨,
不過並沒有因此而澆熄我們想要吃美食的決心,這次鎖定的目標,
是熱賣超過50年,累積數量突破一億個的傳奇火車便當--峠の釜めし。
下午二點多,在大雨和濃霧的夾襲下,我們來到了峠の釜めし
在舊輕井澤銀座通大街上邊逛邊吃吃喝喝,即使是到了午餐時間也不覺得飢餓,
所以一直到了下午二點多才慢慢散步過來這裡享用美食,
後來才發現,其實它離舊輕井澤銀座通的腳踏車停車場比較近,直接騎過來快多了。
店內的用餐環境
峠の釜めし本舗是以販售火車便當起家的,所以銷售地點多半都是在車站,
這間店是少數比較特別的,可以坐下來慢慢享用的分店,
其實在輕井澤車站就可以買到囉!很多人會買到新幹線上吃,
不止輕井澤,全日本很多車站都可以買到峠の釜めし本舗的火車便當。
來看一下菜單,目標很明確,就是釜鍋便當!
「本體」都是釜鍋便當,其他的就任意搭配,比如搭配味噌湯、
或是搭配烏龍麵、蕎麥麵…像我就點了釜鍋便當搭配烏龍麵,
正好我吃便當,阿比哥吃烏龍麵,大家都吃得很滿足啊!
店內有提供兒童餐具,但要自取,在櫃台旁邊而已
不能吃辣的我覺得很辣的七味粉
我的釜鍋便當,配上豆皮烏龍麵套餐,阿巴的則是搭配味噌湯
麵類的搭配也可以更換成蕎麥麵,或者是把豆皮改成炸天婦羅麵糊,
這種套餐很適合帶小孩的家庭來分食,尤其是小鳥胃的小孩更是三二下就被打發~
不算太大碗但小孩吃剛剛好的豆皮烏龍湯麵
便當的配料--漬物
雖然是可以坐著吃的店面,但仍然保存著火車便當的原汁原味,
漬物都用一個塑膠小盒額外裝好,以免影響到便當的味道。
日本的漬物味道大抵就是那樣,不算是很對我的口味,
不過配著香噴噴的飯食用,倒是十分開胃啊!
表現的中規中矩的味噌湯…(舉凡我沒有印象的,大概就是中規中矩啦!)
來看看釜鍋便當的包裝
光看這個包裝就很勾動食慾啊!火車便當就是要這個樣子,
整個扛上火車,感覺好有FU吶~
包裝上都有標示賞味期限,要盡快吃完喔!
拆掉包裝紙後,這包白色的,是用來擦拭的溼紙巾,設計好貼心
釜鍋的外貌,也太講究了吧!
開蓋後,香噴噴的飯菜就和大家見面摟!
每次看日本的美食節目,總是在火車上享用著各式別具特色的便當,
心裡默默暗許到了日本後,一定要品嚐到!之後在京都車站精挑細選後入手一個,
想說終於實現多年願望,沒想到入口後全是冷的!冷的!冷的!!
這才知道火車便當因為一早就製作好,方便起見,大多都已放涼啦!
沒想到峠の釜めし本舗的便當,竟然是熱騰騰的啊!太令人感動了吧?難怪熱賣破億~
不過就是為了要維持便當的熱度,使用了釜鍋當容器,重量可不輕喲!價格也比一般的火車便當來得高昂。
小小一個便當,至少放了10種以上的配料,還另外再附漬物一盒,可謂是非常用心製作,
每一口都很新鮮,真是讓旅人的胃、旅人的心得到最大的滿足啊!
來看看官網上配料的介紹
吃完便當後釜鍋還可以帶走
真的有人小心翼翼的把這鍋扛回台灣呢!但若是嫌重直接交還給店家就可以了,
附帶一提的是,這間輕井澤的分店是半自助式的,用餐完畢記得要收拾桌面,
把吃完的餐具放在回收區喔!可別拍拍屁股就走人啦!
釜鍋魅力不可擋,我們用完餐離開時,只剩下二個便當就要賣光啦!
本來若是天氣好,逛得起勁,是打算帶走在新幹線上享用的呢!
看來還是得早些報到為佳,以免賣完就吃不到囉!
便當吃完又小逛了一番,最後還是決定提前離開
雨實在是太大了,所以臨時決定把早就畫好位的新幹線車票改時間,
提前返回上野,阿比哥在車站看到新幹線的扭蛋機,忍不住想試試手氣,
看能不能扭到這三天來我們曾經坐過的新幹線。
最後扭到了這個
很可惜不是我們坐過的東北或北陸新幹線,但設計的很棒,還有說明牌,
在展示的時候超清楚的啊!將來有機會,一定要把日本的每一條新幹線都坐一遍!(握拳~)
峠の釜めし.おぎのや軽井沢店Data
地址:長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢3-14
電話:0267-46-9051
營業時間:10:30~17:00
官網:http://www.oginoya.co.jp/index.html
【東京親子遊Ⅱ.行程總覽】
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Day7:上野-桃園
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