獅情話憶~♥

大肚婆遊港澳．旅遊日記

時間：2011.07.09（六）

行程：金華冰廳→金魚街→花園街→奇趣餅家→津味勁辣魚蛋→波鞋街→富豪雪糕

            →添好運點心專賣店→三不賣→女人街→回酒店放戰利品→叮叮車遊港

            →跑馬地→時代廣場→再興燒臘→靠得住靚粥→九龍酒店Good night

這天的行程其實有點空虛，創下到港後最早返回酒店的紀錄，

本來下午打算去跑馬地小試身手賭個馬的，沒想到兩個豬頭都沒有去查賽程表，

千里迢迢到定位時，不但賽馬博物館要關門了，連隻馬的影兒都沒瞧見…

再次重申，行前的功課真的很重要，盡信旅遊書，不如無書啦！！  

早餐，金華冰廳，遇見了超熱心的香港人報好料…

這大概是這七天來吃得最甘心的一頓了，總算是遇見了熱心的香港人啊！

旅遊書上都會推薦你，要來吃菠蘿油，（菠蘿麵包中間還有夾塊肥滋滋的奶油）

但熱心的香港人卻推薦我們呷原味尚讚！菠蘿包（含一杯奶茶共HK17.5）才是王道~

果然在地人推的就是好吃，這七天來最佳菠蘿包我們一致頒給金華冰廳啦！

外層的菠蘿，酥脆到讓我臨走時還想要再外帶一個…

另外，熱心的香港人還表示，牛油多士這種口味比較重的產品，

不適合早上來吃喔，下午茶再來才會更突顯它的美味啊！

下面二張照片是它們家的醒神早餐，沙爹牛肉米粉+火腿腸仔+煎蛋+奶茶，HK23

火腿和腸仔，通通都太鹹（港人吃重鹹的），論米粉的話，我也還是覺得台灣的好吃…

不過…我們終於吃到了『全熟』的荷包蛋…感動吶！

相當有名的津味勁辣魚蛋，才小辣就辣到我們二個狂灌水…

早餐吃完後，其實我們在金魚街、花園街裡四處溜轉，熱心的香港人報路，裡面有很多好買的東西，

但可能當時時間還尚早，除了早餐店和零星的金魚店開始營業之外，街道上頗為冷清，

我們也逛得意興闌珊，雖然才剛吃完早餐，還是直奔下一個景點－－吃魚蛋！

魚蛋如果是帶著走，HK5就有8大顆了，但我們腳痠痠，想要在店內食用，

低消就是HK10/人啦~於是我們發狠，一口氣點了16顆魚蛋HK10（右下）、豆卜串HK4（左上），

老闆算是對我們很好了，這樣也沒達到二人的最低消費，但並沒有催我們加點，

不過我們實在是被魚蛋的辣給嗆到，又加點了杯珍珠奶茶HK10（左下）…

魚蛋真的很好吃，Q彈有勁，辣味是那種緩緩衝上來的，一開始沒感覺，

過一會兒後，才覺得你的喉嚨著火啦！（才小辣而已，我們二個真遜！）

至於珍奶，味道已經是接近台灣的了，奶味終於比茶味重了，可惜珍珠沒有我們來的有咬勁，

但在快被辣椒淹沒的當時，什麼東西都是天降甘霖~

添好運點心專賣店，浩子跟阿翔也有去拍過，真的是人山人海啊！

其實在吃添好運之前，我們跑了一趟波鞋街，故名思義，就是專賣球鞋的一條街啦！

如果仔細找，尤其是零碼的鞋，的確是有稍稍便宜點，但新款就不保證摟！

在這裡，我們一人抱了一雙戰利品，單價折合台幣都沒有超過一千大洋，相當划算~

抱著戰利品我們心滿意足的往添好運前進，卻看見了長長的人龍，著實嚇了一跳，

領了號碼牌，心都涼了一半，已經排到一百多號去啦！

再仔細看看門口的公告，哎喲！不得了！竟然每日上午10:30就開始發放號碼牌啊？

這是家啥米來著的店？原來是號稱最平價的米其林餐廳吶，難怪人潮都沒散去過…

雖然一百多號挺嚇人的，但不知為何，喊號時，前面一堆號碼的人都沒有在現場，

我們也樂得一路前進，等不到五分鐘，馬上就輪到我們摟！

他們的點心真的很便宜，晶瑩鮮蝦餃HK20（右上）、煎臘味羅白糕HK10（右下）

看！是不是超便宜的呢？跟昨兒的鏞記比起來，價差幾乎有六、七倍耶！

這麼便宜，令人在意的是味道，驚喜的是，用料雖然不及星級飯店高級，但功夫卻依然沒打折喔！

尤其是他的蘿蔔糕最跟別人不同，可以吃到滿滿的蘿蔔絲和小蝦仁，鮮味一絕啊！

接下來是酥皮焗叉燒包HK14、鮮蝦腐皮卷Hk19

叉燒包完全顛覆我以往的印象，是菠蘿包的外層+叉燒包的內餡，妙不妙？

鮮蝦腐皮捲是老公的愛，裡面滿滿的、不止一隻肥蝦，用料超實在，

重點是新鮮不過老，腐皮也炸得適到好處，這種價格、CP值實在太高啦！

甜點杞子桂花糕HK10、韭黃鮮蝦腸HK17，還有來插花的三不賣涼茶HK8…

腸粉依舊維持著第二天堂記腸粉的口感，腸衣較厚實、較有咬勁，

開始懷疑香港腸粉和台灣腸粉的差異，是不是有被改良過？

至於它的甜點杞子桂花糕，我們二個人一致覺得普普，枸杞的甜味雖然有出來，

但還不夠，桂花的香味就遠遠不足啦！

三不賣的真的是因為天氣太熱，這幾天又都沒吃青菜水果，純粹想降個火氣來的，

三不賣就只賣一種茶：野葛菜水，是由葛菜、蜜棗、羅漢果、果皮、雞骨草煲十多個小時而成，

店家宣稱有清涼潤肺、下火化痰、解暑散熱的功效，最不同的是，還可以加鹽巴…

是不是真的這麼有效我不知道，我只知道喝下去後，好像真的不那麼渴啦！

至於為什麼叫『三不賣』呢？因為店家堅持「不夠材料不賣、不夠火侯不賣、地方不夠乾淨不賣」…

 路上偶然看見的富豪雪糕，時代廣場裡哈利波特場景重現…

逛完了花園街、波鞋街、女人街，偶然發現了富豪雪糕的雪糕車（左上），立刻決定來嚐鮮…

雪糕一支HK8，真的很富豪啊！不過我覺得除了餅皮脆了些，根本就是豪華版的蛋捲冰淇淋嘛！

走到這兒，該吃的吃飽了，該喝的喝足了，回酒店小憩之後，

按原訂訂畫是要去跑馬地的，我們依舊選擇了好朋友叮叮車，路途雖遠一樣HK2.3/人…

這次是在終點站，不必數得這麼辛苦啦！到站車停後下車即可…

不過下車後迎接我們的卻是『本日沒有賽程』的震撼…

沒法兒了，我們只好臨時決定去時代廣場開開眼界，老實說，是去上廁所的啦！

時代廣場真不愧是年輕人聚集、購物血拼的地方，人潮之洶湧，真是把我嚇壞了~

最特別的是，在廣場入口處，竟然有九又四分之三月台！難怪吸引了許多人駐足拍照，

廣場二樓還有斜角巷的縮影，裡面放了許多飛天掃帚、貓頭鷹，

甚至還有許多周邊的相關產品…讓我驚呼連連，不過老公完、全、無、感！

因為他根本沒有看過哈利波特！（這…我能說啥呢？）

人潮實在太擁擠，我連夾縫中求拍照的空隙都沒有，草草結束，

在九又四分之三月台旁的霍格華茲專車前留個念，就快快閃人摟~

晚餐，再興燒臘，老公給一個大大的讚！

草草結束時代廣場的行程後，我們就直奔晚餐用餐地－－再興燒臘，

連走了四天，實在有累到，跑馬地折騰一番後，我們也餓了，什麼少量多餐都忘光啦！

一人直接點一份！老公點的是三寶飯HK34，我點的是叉燒飯HK24，再追加一份空心菜HK8，

點完我就知道我昏頭點錯啦！三寶飯裡就有叉燒了，我還點個屁啊！應該點油雞之類的嘛~

老公真的餓了，唏哩呼嚕的把盤子裡的飯、雞、鴨、叉燒，全掃進肚兒裡，

一邊吃還一邊讚嘆好吃，油蔥超香！老闆這回有交待，我們記得要淋醬油啦！

淋上醬油之後，口感又提升到另一個層次，白飯也增添不少風味喔！

至於他們家的空心菜，純粹是因為太久沒吃青菜點來的，

香港的空心菜，菜梗的大小約莫是台灣的二、三倍大，這是正常的嗎？

另外，吃起來的口感很像是台灣的燙青菜，雖然有和入醬油，但淋上的不是肉燥，

而是類似豆腐乳之類的東西，很微妙的口感，老實說，我還是喜歡台版的口味…

晚餐加菜！靠得住靚粥，來點不一樣的料理吧！

是的，會選上這家，除了美食家蔡瀾有推之外，最主要還是看中了它的與眾不同，

說穿了，是以『魚料理』為主喔！光聽名字就很難猜懂是啥了…

上圖是拆肉泥鯭粥HK28，下圖是爽脆鯇魚皮HK36…很妙吧？其實看名字我是不太敢吃的…

泥鯭粥我以為是泥鰍，至於魚皮，我向來是敬謝不敏，但還是抱著勇敢嚐試的心態點來一試…

送上桌的料理，大大超乎我預期！

首先，泥鯭其實是一種魚肉啦，拆肉的意思，就是已經去骨摟，不用再費心剔刺，

整碗粥出其的新鮮，完全沒有魚腥味，用料很簡單，只佐以一些青蔥羆了，

卻恰如其份的帶出了魚肉的清甜…

至於我怕怕的魚皮，竟然把台灣人最愛吃的皮下脂肪部分去掉了！

真的真的…只留「魚皮」！這下妙了，非嚐嚐不可！

只吃魚皮味道太單純，記得一定要挾點青蔥、香菜、花生，

最重要的是，一定要沾點微辣的醬汁，一入口所有的味道都在你口中混合爆炸，

我的天兒啊，魚皮…真的是脆的！完完全全顛覆了我以往對魚皮軟趴趴的印象啊！

吃起來真的很「涮嘴」~微辣的沾醬很過癮，也很容易上癮，

一邊吃忍不住一邊大呼：「老闆！啤酒來一罐的啦！」

To Be Continue.....