獅情話憶~♥

大肚婆遊港澳．旅遊日記

日期：2011.07.07（四）

行程：翠華餐廳吃早餐→昂坪纜車→滿記甜品→昂坪市集→麥文記麵家→翠華餐廳

         →鴨靈號→天星小輪→許留山→星光大道→王老吉涼茶→幻彩詠香江+維多麗亞港夜景

         →糖朝→堂記腸粉→九龍酒店Good night

大家看到這個行程一定會覺得我們怎麼這麼愛『翠華餐廳』啊，一天之內連去二次…

其實，背後是有段秘辛的，且讓我道來~

這一天，早餐排的是大名鼎鼎的澳洲牛奶公司，沒想到當我們到達後，

門口竟然貼了一張『紀念回歸日，休息一天，明日照常營業』…

啥米？！回歸日？什麼碗糕？課本裡面沒有教的啊…

早餐沒有人在給他排備案的，徬徨的二個人，只好無助的將原訂的午餐拉上來當早餐吃，

巴特！！！早餐時間招牌菜色都嘛還沒開賣，所以我們二人只好很像神經病的，

一天來去給他吃了二次…二次…二次啊…

這就是翠華餐廳的早餐，吉列魚柳煎雙蛋加鮮奶HK29，脆嘩奶油豬 HK8

香港人早餐真的很愛吃『雙蛋』，這幾天吃了不少次，

重點是，蛋黃都沒有煎熟，然後我就很苦惱，因為在我的習慣裡，

沒熟的蛋黃應該是要配吐司或是白粥來吃的啊！可我的早餐裡兩者都沒有…

說來好笑，點這個套餐最主要的原因，竟是因為我可以喝到鮮奶~

右上角的豬仔包應該也算是他們家的招牌之一，嚴格來說，是香港的特色之一，

把麵包烤得香香脆脆的，再塗上一大堆奶油，香歸香，很容易肥啊~

貴鬆鬆、人又多，但蠻值得一去的昂坪360+昂坪纜車

按行程來說，早餐後我應該要在地鐵站附近尋找我的雞蛋仔，

但不知道是不是澳洲牛奶公司沒開打擊太大還是怎地，

我完完全全忘記了這件事，就拉著老公直奔向昂坪坐纜車啦！

昂坪360其實就是指坐上纜車後，昂坪的風景可以360度全收納眼底，

看美景的代價不小，一個人需HK115，而且還是最基本的標準車箱，

老公一直想要坐全透明的水晶車箱（HK169），但怕我腳軟，因而作罷。

雖然我們一大早就去了，但排隊的人潮實在有夠多的，我們等了好一陣子才上車，

別小看了這趟纜車，一趟下來，可是需要約莫24分鐘的喔！

沿途不但可以看見有都市叢林之稱的香港高樓，還可以看見機場的飛機起落呢！

下了纜車之後，你可以挑選工作人員幫你拍的紀念照，

一張放大照+二個鑰匙圈索價HK140的樣子，貴鬆鬆，我們當然自拍爽爽就好…

一上來昂坪就看見二天後預計要吃的滿記甜品，不管三七二十一，吃了再上！  

香港某些名店就是這樣啊，到處都有分店，吃不到不要太難過，

反正走著走著，它又會冒出來啦！

話說這是滿記甜品最有名的招牌－－楊枝甘露HK32，

但是跟楊桃完全沒有關係，反而是滿滿的芒果味，

除了看得到的芒果塊之外，再以芒果的水果汁當底，加入白色的小粉圓，

最妙的是，還摻雜了像是葡萄柚絲般的纖維…

熱熱的天來碗甜品，真的很不賴！

昂坪市集到處可見偽裝兔子的猴子…

兔子般的猴子實在太可愛了，忍不住沿途「收集」，把每一隻都照個遍，

市集前半段，商家裡賣的幾乎都是跟「佛」、「古物」有關的物品，

後半段才開始賣一些精品和紀念品，我其實相中了一個小猴子的行李證，

不過實在是哭八的貴，轉念一想，把錢省下來買比特的東西比較實在啊…

（當媽的人的悲哀，都會先想到兒子~~）

市集裡還有展示各國的纜車  

最可愛的應該就是左上的那個纜車吧？這麼顯眼的配色，當然讓人一看就想到西班牙，

不過，我還想到另外一種東西－－鹹蛋超人~~像到一個爆炸！

我們在這裡還吃了個很妙的食物，但我忘了照相，叫「冰糖葫蘆」HK15，

外觀、內容物都跟台灣一樣，唯一不同的是，它冰到了冷凍庫裡…真的是「冰」糖葫蘆啊！

完全是為了嚐鮮買來吃的，結論是…不、好、吃！

昂坪市集的最高潮，應該是要來看大佛的…  

我們二個人實在是太懶惰了，看到大佛前「遠不見底」的階梯，我就打退堂鼓了，

「挾比特以令老公」，開始嚷嚷著比特想休息，

老公也就從善如流的（應該是自己也懶）在入口處拍拍照自爽一下，

離開前還剛好趕上少林寺的表演，（不要問我為何昂坪會冒出個少林寺，我也不知道…）

看大師兄率領著眾師弟在那裡翻上跳下、吼吼哈嘻的，真的很精彩啊！

但實在是熱到我快要融化了，表演結束後，就拉著老公坐纜車下山啦！

昂坪上實在沒啥好吃的，我們決定下山去吃麥文記！  

這真的是臨時冒出來的行程，起因是第一天經過時散發出來的香味實在太誘人了，

吸引我們來去嚐鮮一下，我們點的是上湯雲吞麵HK26和蠔油撈麵HK24，

左圖中間的，就是他們用來拌麵的蠔油，老實說，蠔油很香，

不死鹹又有香味，拌起麵來應該很不賴，但兩碗麵吃下來，我們都覺得不對胃口，

首先，雲吞裡雖然包了整隻蝦，用料實在，但啥配料都沒，我覺得好空虛，

再來，麵不知為何，有股濃濃的鹼水味，太有韌性、很難咬斷，

對我們這二個吃軟飯的傢伙來說，實在是也太吃力了些~

接下來幾天，看到這種麵，我們都敬而遠之啦！

麥文記實在不對味，決定再去吃吃翠華的招牌！  

早上才光顧過，中午我們又來了~

翠華在旅遊書上，可是號稱『魚蛋稱霸、咖哩稱皇』的…

但我們兩者皆沒有點，而是點另一個也頗負盛名的鹿兒島豬軟骨撈公仔麵HK40，

果然名不虛傳，豬軟骨真的是入口即化，味道香濃，雖軟嫰但不過爛，

連軟骨都可以很輕易的吞下肚…不過呢，公仔麵…跟泡麵基本上是沒有兩樣滴~

附帶一提，他們家的奶茶要HK15，加冰還要另外再加HK2…

我個人覺得茶味太重，澀味已經跑出來了，喜歡喝茶味重的人不妨再嚐試…

接下來的行程讓我期待甚久，乘鴨靈號遊港~  

乘坐鴨靈號之前，我們二個豬頭，一個相機快沒電電池又沒帶、一個DV電源也要耗盡，

為了拍晚上的夜景，還特地先繞回酒店充電再趕行程…（行前檢查真的很重要啊~）

鴨靈號算是香港比較有『古味』的景點之一，乘坐的觀光客不多，阿豆仔反而比較愛這款耶~

旅遊書上寫得很誇張，它不接受現場買票，一定要預約，票價是HK50/人，

結果我們出發前不到半小時才買票，一樣沒有問題的啦！

重點中的重點是，一個人是HK100啊！旅遊書啥時寫的？誤差未免太大了吧！

雖然鴨靈號貴了一點，但它還有送二張太平山纜車的來回車票，還不錯喔！

鴨靈號真的很讚，我很愛這個景點，坐在古色古香的船上，

你可以選擇迎面吹拂著涼爽海風的船艙，也可以選擇視野一望無際的船頭，

不論哪個位置，都可以飽覽尚未日落時的維多麗亞港，與入夜時相較，別有一番風味…

最重要的是，你不必再移動那雙快要斷掉的腳，悠閒的坐著、甚至躺著，

就可以將美景盡收眼底啦！（同船有人從頭睡到尾，花HK100上船睡覺？）

上岸後來杯涼的，清涼退火啊！

鴨靈號讚歸讚，但很莫名其妙，乘船處和下船處是對面的二個碼頭，

我們只好再坐天星小輪返回，價差有夠大的，一人HK2.3就搞定了，八達通也可以用~

不過它是走直線距離，可沒時間讓你好好遊覽維港風情…

上岸後，就看到這二天來一直一直出現在眼前的許留山，

從我們踏入香港以來，少說也看見了五六次不止吧，

於是決定不要再鬼打牆了，索性就買來喝喝看吧！

我們點的是芒椰蘆薈爽+芒椰芒果爽，二杯特價HK48，

它們的蘆薈，真的是綠色的！超妙啊！在酷暑的盛夏來一杯，真的超清涼、超解渴的，

但HK48，五分鐘不到，就被我們KO了，實在是有點兒心疼~

星光大道，和名人來場午後的約會吧！  

我們到星光大道時，正好太陽已經不再那麼曬人了，閒晃起來，特別舒服，

到這裡的時候，記得認真留意你的腳底，搞不好你踩上的，就是某個名人的手印喔！

一般而言，星光大道有分紅字和黑字二種，紅色就是有手印也有本人簽名的，

黑字就是只有名字留念，沒有手印也沒有簽名摟！

那些熱門的、著名的影星，手印很多都已經被遊客們壓到磨平啦！

星光大道走逛完後，我們回酒店略為休息，接下來就是重頭戲，幻彩詠香江！  

幻彩詠香江其實就是一場燈光秀，每天晚上8點都會準時上演，

最佳觀賞景點就是在方才乘坐鴨靈號碼頭上旁的看台，

如果想要玩攝影，拍下維多麗亞港最美的夜景，最好早點去卡位，不然真的只會照到一堆人頭…

香港真的是一個高密度開發的城市，入了夜，華燈初上，又是另一番風華，

事後拿幻彩詠香江燈光秀拍攝的影片給我娘看，她的評語是：

『蛤？就醬而已嗎？』老實說，變化真的不大，但我們一致覺得，

這麼多棟大樓願意配合演出，而且還是每個晚上，真的真的很不容易了啦！

看完夜景後，也該祭祭五臟腑啦！來去糖朝吃粥、嚐豆腐花！  

老實說啊，糖朝現在台灣也有分店啦，而且我們二個也一起去吃過了，

第一次品嚐真是讓我驚為天人，我說過了，我們都是吃軟飯的，

那種熬到米粒都不見的粥，實在是太太太對我們胃口了，

所以這次的行程，我們非得到香港再去品嚐品嚐不可~

先來介紹一下它們的費用吧！由左上排依序如下：

茶水HK2/人、糖朝一品粥HK45、煎北菇蘿蔔糕HK18、

凍山水豆腐花HK18、蘿蔔絲蝦春捲HK23，當然，還要加一成服務費…

糖朝的粥是我們的最愛，就不再贅言了，它們家最有名的，還有木桶豆花，

可惜我們只有二個人，無法分食，所以點了個小的豆腐花，

雖然在我的定義而言，糖水還是有點過甜，但豆腐花相當滑順，搭配起來仍然可口，

再來就是蘿蔔糕了，港式的蘿蔔糕一向是用料紮實，最重要的是，

相當鬆軟，吃來完全不費力（我真的是吃軟飯的），

外層煎得焦焦酥酥的，內層有蘿蔔的香味、蝦子的鮮味…實在是太感動了啦！

最後的春捲老公大愛，外表炸得酥脆，一口咬下，裡面熱呼呼的配料全溢了出來，

這麼多層次的滿足，真的很想再來一份啊！

走超多冤枉路才找到的堂記腸粉  

這家其實是第一天就排要去吃的，但實在是太晚了，移至今日，

後來才知道，好佳在第一天沒去，因為星期三公休啊！

這家店真的很遠，我們出了地鐵站還走了好長好長一段路才到，

重點是老公找錯路還不相信我（沒辦法，平常我路痴的兇），

最後還惱羞成怒差點吵架，好在本人我EQ高，才沒吵成…

這間不愧是人氣腸粉啊，不但晚上7:30才開，要吃，得等等等等等~

素滴，我們還沒坐下就被告知要等個20~30分喔！

叉叉的咧，我們走了老遠的路還沒吃到，豈不嘔死？我等！

我們點了豬潤腸HK16（左上開始）、叉燒腸HK16，

又因為好奇加點了碗柴魚花生豬骨粥HK17，

老公覺得又是柴魚又是花生又是豬骨，很厲害的樣子啊！

腸粉要等比較久，但粥倒是沒二下就上來了，

豬骨燉得超爛的，輕輕一咬就連皮帶肉的滑進嘴裡了，老公大愛，

不過我們一致覺得粥加了太多東西，太複雜了，再單純些會更好…

腸粉真的等了些許時間才上桌，豬潤腸說穿了就是豬肝腸粉啦！

又是因為嚐鮮才點來試試看，但口感真的不習慣…

倒是叉燒腸相當美味，沾著附加的醬油來食用，鮮味更加突顯，

腸粉也跟平常我們在台灣吃到的不一樣，台灣的腸粉比較薄，

咬下後，嘴裡幾乎都是餡料的味，但堂記的腸粉卻比較厚實，

不過卻不會把餡料的味道搶走，反而更能吃出腸粉的美味…

雖然肚兒已經塞了不少東西，還是會想要大喊「再來一盤」！

是的，我和老公都覺得早知道應該要點個三盤腸粉的，

只有二盤，秋風掃落葉，一下就沒了，意猶未盡呢！

回程之後，才發現我們根本是走錯地鐵出口了，

明明其中一個出口近多了，我們卻選擇了繞最遠的那個出口，

冤枉路，真的好冤啊~

To Be Continue.....