東京小蜜月.旅遊日記
日期:2013.07.09(二)
行程:築地大和壽司→淺草文化觀光中心→淺草雷門→仲世見→觀音寺→葵丸進天婦羅→晴空塔
→阿卡將錦系町店→燕樂豬排→台場自由女神、彩虹橋→東京麵通團→Good night
說起這天的行程,應該算是五天來最累、最滿、最心酸的了,
本來還有排一個富士電視台球體展望台居高臨下看夜景的,
也因為延誤而作罷,不過,行程能達成百分之九十,也算是很滿足啦!
原本,早餐是預計要吃這間的…
號稱築地一級戰區,許多網友回報,沒排個二個小時,你是不可能吃得到的…
暑假旅遊旺季還沒開始,又有人回報,5點去排,8點才吃到…
凌晨5點啊!是凌晨5點啊啊啊~這是想要逼死誰!!
我自認爬不起來,雖然有早點起床,但就抱著隨緣的心態,且戰且走,
能不能吃得到(據說現在要4小時以上了),就看老天爺的安排吧!
築地市場這麼大,找到壽司大花了我們不少時間,正式開始排隊,
已經是八點左右的事了…看到沒?可不是只有黑頭髮黃皮膚的人知道它好吃,
阿豆仔也有所耳聞,原以為排隊的隊伍好像沒有很長,大家誇大了,
沒想到恐怖的是,它消耗的速度無敵、霹靂、超級、宇宙、世紀的…慢!!
大概過了半小時,隊伍絲毫不動,只有後方的人龍不斷延長~~~
達人說的話,真的要聽,變心,及早吶~
日本旅遊達人林氏璧其實就建議過,如果要排超過2小時,直接變心吃大和吧!
旅遊中,真的沒有那麼多時間可以被浪費,但我們還是抱著僥倖的心態,
想著如果…假如…可能…要是…的繼續跟壽司大耗,一直到差不多40分鐘後,
壽司大的服務生出來大概告知我們這裡可能要等個三小時噢~(親切)
登愣~三、小、時?!我的耳朵沒有壞吧?是三,後面的單位是小時,對吧?
但就像是頭洗下去了,硬是有股氣想要衝到底,還是排了…
時間流逝超過一小時,前進距離不到50cm,我率先去大和探路,
觀察後發現大和移動的速度比壽司大快多了,直接叫男人變心一起去大和排隊吧!
(林氏璧有沒有說?有沒有說?摔筆!)
大和有二間店面,消耗人龍的速度比壽司大快多了…
我只是不想要早餐變成午餐吃而已…
不聽前人言,真的是吃虧在眼前,我們花了二倍的時間在排隊,
如果一早就把去排壽司大的時間拿來排大和,應該早就吃完在打飽嗝了…
男人另外一個想變心去排大和的原因說起來也很愚蠢,因為位置的關係,
排壽司大會直接日曬,排大和剛好有陰影可以乘涼…
(別擔心,壽司大雖然人氣旺,店員都嘛會為你遞上洋傘,揪甘心~)
排了快二小時的隊,什麼都沒吃,早知道反正都要排那麼久,先把肚子填飽再說吧!
排隊排到實在是餓得受不了,叫男人幫我就近買點玉子燒墊肚,
日本的玉子燒在蛋汁裡都有加牛奶,所以吃起來非常滑嫩…
但…它是冷的、是冷的啊!我肚子好餓,給我熱食、給我熱食啊~
排了40分鐘,我們終於在最前排了…
在最前排看裡面的人用餐,配著肚子響徹雲霄的咕嚕聲,
我只能用『實在好心酸』來形容那時候的感覺…
有沒有覺得裡面好溫暖…我們這裡好黑暗啊…
大感動!罰站了一個上午的雙腿,總算是可以坐下歇歇了!
事後男人把他接下來一整天腳痠背痛肩垮的種種原因,
通通歸咎於在築地排隊排太久所導至…
(嗯?牽拖是這樣用的嗎?)
壽司還沒上桌前,先來杯熱茶吧!
這杯熱茶真的是暖和了我們的胃、我們的心…
(說我們太誇張的人,早餐不准吃在大太陽底下罰站二小時…)
壽司終於捏好了,我的眼淚也快要噴出來了…
初來乍到, 不知如何下手,在師父的建議下,我們各點了一個套餐,
(所謂的師父建議,都是男人和師父用日文溝通,全程我鴨子聽雷~
但不要太崇拜他,不然他屁股會翹起來,是簡單初級的那種…)
第一口品嚐的,是左邊的花枝握壽司,我的天天天兒啊,
怎麼可以集滑嫩、彈性、新鮮於一身啊?太犯規了啦!
第二口是右邊的、我們猜是鮪魚某一部分的肉,
入口後才發現漫畫裡的形容詞真的不是騙人的,
『放進嘴巴,它就自己融化了!』這絕對是當天所有壽司中的第一名!
味噌湯上桌摟!雖然對我而言還是偏鹹,但…無所謂啦!
滿碗的海帶,理智告訴我為了身體應該要推開,
但餓了一上午的肚子卻驅使我把它拿起來往嘴裡灌…
(真的不是我拿去喝的!是我的手拿的!!!)
你看你看你看,那個滿滿的海膽,是不是在日本美食節目才看得到?
在台灣其實也有吃過海膽,但老實說不是覺得很好吃,
吃完這一貫後才了解,為什麼日本人對海膽驅之若鶩…
沒有腥味,真的,就只有大海的鮮味而已,略帶一點醬汁的鹹,
和米飯、海苔完美平衡,真是最高享受!
經驗告訴我們,肚子餓的時候最容易發生杯具…
壽司是邊品嚐師父邊現場製作,三不五時還會跟人客哈拉一番,
我已經說過了,我的日語很貧窮,但身為資深日劇人,
什麼早安、晚安、謝謝、沒問題還是略懂的,吃到差點把舌頭吞掉的我,
自作聰明的打算對師父美言一番,結果脫口而出好大一聲:『奈揪噗(大丈夫)~』
還附上一個超級大拇指…那個摸門特,師父的表情大概就像這樣…
再補上什麼喔伊細的都已經於事無補了,我肯定成為那個長桌間的笑柄…
鬧出這個笑話後讓我備受打擊,接下來的捲壽司竟然都忘了照到,
直接淪為背景啊啊啊啊啊~
離開築地前順手買的小禮物,結果那包海苔小比超愛吃的!
【完食後記】
五天下來,我們總共吃了二間壽司店,大和絕對勝出,
男人甚至將這些天吃到的食物總排名,直接把冠軍寶座頒給它,
(我個人喜歡熱食多一點,第一名留給拉麵)
不過這就更讓我好奇了,比大和更勝一籌的壽司大,揪竟是什麼味道啊~
吃不到的…真的是特別特別想要~
令人吃驚的還在後頭,付帳的時候,我們總共燒掉了7000yen~
媽啦!7000!!一個人3500yen!換算台幣只是早餐我就嗑掉了一千多大洋!
這絕對是我人生中絕無僅有的!
(用力的拍胸口,吞下去!給我吞下去,這麼貴還沒好好消化吸收多浪費啊!)
另外,大和其實在網路上負評不少,不外乎拍照時被催著快吃、
師父臉臭不喜和客人互動、壽司上太快賣相差、會逼客人點高價位的套餐…等,
當天拍照時我倒是沒被催,也沒有人制止,只是網路文章看多了,
拍照完和師父四目相交還會嚇一跳,下意識的把相機往桌下藏,
但其實人家並沒有要阻止我的意思…是我多心了…
也有可能是我太餓了,其實並沒有拍很久?
另外,我們蠻幸運的,負責我們的師父三不五時都會和我們聊個天,
只是我嫩,他講啥我都聽不懂,男人會適時跳出來幫我回應一下…
(『大丈夫』後,我覺得我還是閉嘴好了…)
正前方、看起來比較資深的師父,雖然一副冷冷的、不多話的樣子,
但我覺得他一直在憋笑,嘴角一直在抽慉的失守…
(可惡,應該都是我那句『大丈夫』害的!)
最後,我們都直接點套餐了,所以沒有被逼迫的感覺,
只是牆上的價目沒有顯示,也沒有主動拿任何附圖的菜單給客人參考,
就直接建議客人點套餐,難怪要引致這樣的評論,看來大和的確該稍微留意一下摟!
築地大和壽司DATA(出自林氏璧blog)
店名:大和壽司 + 壽司大
地址:東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)←去之前記得要查詢以免撲空喲~
時間:5:00~14:00
休日:定休日
交通:日比谷線築地駅から徒歩10分
都営大江戸線築地市場駅から徒歩3分
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