這間店其算是「意外之旅」。
走了好一陣子,好不容易到達了,才發現原先預定的章魚燒店家營業時間已過,
腦袋轉不太過來,一時之間想不出備案,
只好把之前京阪之旅已經吃過的店家拿出來「複習」一下啦!
五年前造訪過的店家,我們又來啦!
生意還是一樣搶搶滾,門口排了不少人,
我們運氣還算好了,到達時下一組客人就輪到我們啦!
接下來人潮越來越多,接在我們後面的,已經有十多組人馬囉!
店員指著這個看板的時候,實在有一點兒小卻步
我們一行六個人,還有三個是小鬼,一人都要點一份章魚燒,實在不太確定吃得完嗎?
抱著"如果真的吃不完就打包帶走算了"的決心,毅然決然的比出了ok的手勢~
店內的菜單,不知為何的,非常捲曲
除了基本的日文外,英文、中文通通都有,
但對日式中文翻譯不要抱有太大的期望,基本看得品名就不錯了,
即使底下有詳細介紹,我看完後依然一頭霧水,不明白有何差別…
冰水是日本夏天餐廳的基本配備,喝不用錢,走好久的路,盡量喝
一旁有餐盤可以自取,方便大家交換分食。
章魚燒的靈魂醬料在一旁,可以自己添加
最基本的醬油、美乃滋、柴魚片就在一旁,和台灣幫你灑好灑滿不太相同,
這裡喜歡吃多少通通自己加。
然後很哀傷的發現,五年前來訪時,男人覺得還不錯的關東煮沒了…
易言之,我們六個人,必須要點六份章魚燒…登愣~
特產明石燒,¥790
會點這道章魚燒是因為它看起來挺特別的,竟然要沾著湯汁來吃,
和我以往接觸過的章魚燒大大不同,湯汁和配料是分開來的,
可以自行添加蒜頭和香菜增加香氣,也可以直接以湯沾取食用。
我很喜歡湯汁的味道,淡淡的甜味,不會太鹹,配著有些軟嫰的章魚燒,
唏哩呼嚕的全吞進肚子裡去,有種吃升級版玉子燒的錯覺,哈哈!
香蔥明石燒,¥890
老實說我其實不太明白除了一個有加蔥一個沒加之外,
香蔥明石燒和特產明石燒有何不同,
一樣都要沾著湯汁吃,因為有加蔥所以貴了¥100將子…
還特別去請教估狗大神揪竟什麼是明石燒啊啊啊~
阿巴說這是大章魚塊章魚燒,但我以為是阿姨家點的全品類章魚燒
我以為這是全品類章魚燒,也就是綜合口味的章魚燒,
但其實只是最基本款的大章魚塊章魚燒(¥790)…
(數一數上面二個句字到底出現了幾次"章魚"?
這中文菜單到底誰翻譯的?你出來,我保證不打死你)
我以為這是大章魚塊章魚燒,但阿巴縮其實是醬油口味的章魚燒…
到底是誰搞錯了現在也不知道…
總之!如果要吃的是那種章魚腳大到跑出來的章魚燒,
記得不能點"大章魚塊章魚燒",即使他的品名有"大""塊"二字都不一樣喔!
應該要點"大塊頭"章魚燒才對喔!(所以我說日本人取個名字為什麼要這麼讓人混淆呢?)
那麼,揪竟全品類章魚燒跑到哪兒去了呢?翻遍了兩家的相機手機,
竟然沒有一個人拍到照耶!只隱約有印象是用鐵盤呈裝,最晚才上桌的,
大概是大家當時已經吃開來,一心一意的只想把桌面上的食物全掃進肚子裡,沒人記得要拍照了吧?
只是所謂的綜合口味章魚燒,店員介紹了半天你也聽不懂,外觀長得也差不多,
如果你跟我一樣木舌的話,大概也分不出來到底有什麼區別吧?
(阿巴縮他有吃到蝦子口味的章魚燒,然後我全然分不清楚這樣…)
淋上美乃滋和柴魚片就可以盡情享用了
小鬼們的本體根本不是章魚燒,是美乃滋和柴魚片來的,
小小一顆擠了一大堆配料,實在是看得人食欲全無,
不過如此一來倒是一顆接著一顆吃個不停,
六盤48顆就這樣竟然被吃個一乾二淨…戰力指數有點強啊!
師父認真製作的模樣
老實說日本的章魚燒是比較偏軟爛的口感,和台灣把外皮煎得香香酥酥的完全不同,
吃慣了台灣口味的,可能反而會覺得日本的章魚燒好奇怪,
像我就有點不太適應,不過一輪六盤48顆吃下來,我似乎越來越習慣了啦!
たこ家道頓堀くくる本店 章魚燒Data
地址:大阪市中央区道頓堀1-10-5
電話:06-6212-7381
營業時間:12:00~23:00(週一至週五);
11:00~23:00(週六);
11:00~22:00(週日和例假日)
官網:https://www.shirohato.com/kukuru/doutonbori.html
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