前一天意外的和服體驗，日幣迅速燃燒，
本來預計要吃價格超高貴的三鳩亭壽喜燒只好被迫取消，
但想吃美食的念頭依然沒變，做了點功課後，
決定直奔超人氣的排隊名店－－山元麵藏啦！
看到這個大燈籠，就知道山元麵藏到摟！
或者應該要說，看到長長~的排隊人龍，就知道山元麵藏到了…
招牌上寫得明白，手打烏龍麵…好吸引人吶…
這是上過黃金傳說的人氣名店，更是被評比為京都第一名的烏龍麵…
（看到關鍵字「第一名」、「黃金傳說」我就受不了決定要衝了！）
想吃美食嗎？請等等！
沒錯，因為店內的位置實在太少了，大概只有十來個，
店家又希望客人能慢慢享用，不設用餐時間，
所以常看見大批的排隊人潮，我們仔細觀察了一下，
排隊的大多都是日本當地人喔！換句話說，這是間連日本人都覺得好吃的烏龍麵店…
我們到達時大約是上午11點多近12點，眼前的人龍已有一排半了…
（據說這樣算還好，櫻花季時排到三排更多…
）
店員很貼心，大熱天裡，遞上涼茶一杯，為大家消消暑…
熱嗎？還有提供扇子喲！
除了扇子，還有提供雨傘讓你遮陽，相當的給他sweet…
過沒多久，竟然又送上糖果二枚…
真是一點也不無聊的等待時間吶~（老公說糖果粉好吃！）
排隊時還會附上菜單讓你先參考參考，如果有需要，也有中文菜單的…
排了大約四十分鐘，我們終於到門口啦！
這次我們大概花了一個小時左右的時間才品嚐到美食，
不過我看網友分享，排二小時、三小時的大有人在…
（嚇屎我，想到築地排隊的惡夢…）
好像在中午用餐時段才排一小時左右的我們，已經算是很不錯了…
布置的很簡單、卻很有味道的一間小店
最後的等待時間是坐在店內吹冷氣來的…
終於從外面的太陽地獄回到人間了啊…
趕快來杯冰涼的茶來退退暑氣
這是自行取用的調味料，我們本著大無畏的精神，每一種都給他試一遍
其中只有一味粉有點微辣（但辣度是我這種不能吃辣的人可以接受的），
我個人覺得非常的好吃，拿來沾食炸雞和炸牛蒡加分不少！
（害我好想問有沒有販售，也想帶回來用的說~）
這是我點的雞肉天婦羅烏龍冷麵，￥970
山元麵藏的菜單其實蠻簡單的，大概分成三種：
湯烏龍、烏龍冷麵、烏龍沾麵，其中只有湯烏龍是熱的，其他都是冷麵。
看看這個麵身、這個光澤…還得很努力的克制拍了照才能享用，折磨啊~
這個手工烏龍麵果然如網友評論一般，Q彈到入口的瞬間會微微愣住，
久煮，卻不會過於軟爛，仍然非常的有咬勁，吸飽了醬汁之後，
又是另一番風味，我只能說師父的功力高啊~
難怪有人願意為了它，排到天荒地老也無怨尤…
一旁附上的炸雞
說到這個炸雞，至今還是令我回味再三，
明明是雞胸肉耶，怎麼還可以這麼揪吸~完全不柴！
炸的是又軟又嫩…配上不同的沾醬食用，每一口都有不同的變化，
怎麼可以這麼好吃的啦！
佐料
沾醬
這個有趣的小東西還好是先看了網友的分享，不然還真不知道它是做什麼用的
原來這是把麵夾斷的夾麵器…
手工烏龍麵比較長，夾斷後才更方便沾取醬汁食用…
真是吃麵神器啊！
老公堅持一定要吃熱的，這是牛肉牛蒡湯烏龍，￥970
湯烏龍和烏龍冷麵比較之下，前者的麵條煮得更軟，
如果要吃比較有咬勁口感的，我還是建議烏龍冷麵，
更能品嚐麵條的原味，對面的日本人點的是烏龍沾麵，
看起來也好好吃喔~~（流口水）下次我也要來試試看！
看人家吃實在好心動，忍不住加點的炸牛蒡，￥280
對桌的日本人桌上就擺著這麼一盤，麵還沒上來前，
就這樣你一口我一口的咔滋咔滋吃個不停，誰受得了啊！
忍不住請店員來，指著人家桌上的牛蒡喊+1~~
這個炸牛蒡果然沒有讓我們失望，薄薄的麵衣明明炸得這麼酥脆了，
裡面仍然保持微微潤澤的水份…一整盤就這樣被我們秋風掃落葉的嗑光光了！
餐後附上的甜點－－杏仁豆腐
老實說我很不愛杏仁味，但這份杏仁豆腐滑嫩順口，
杏仁味不會過重（愛杏仁的可能會覺得不夠味，哈！），
入口時冰冰涼涼的，很適合燠熱的夏天喲~
若是想要造訪山元麵藏，根據網友攻略分享，
最好選在下午約莫四點左右的離峰時段，就算排隊，也不致排太久，
（當然，能避開最熱門的假日會更棒）
個人覺得山元麵藏除了烏龍麵是一絕，排隊等候絕對不會後悔之外，
它們家的炸物功夫也很厲害，不要懷疑，看到炸物隨便亂指都肯定好吃的啦！
寫到這裡，讓我好懷念這裡的烏龍麵、炸雞、炸牛蒡噢~
（這是京阪遊我最愛的一間，但老公最愛北極星蛋包飯~
）
以後如果再也吃不到了，該怎麼辦啊啊啊…
山元麵藏Data
地址：京都府京都市左京区岡崎南御所町34
電話：075-751-0677
營業時間：11:00~19:45
【京阪古都遊．行程總覽】
Day1：復興航空GE602班機→南海電鐵→老爺爺起司蛋糕→道頓堀飯店check in→北極星蛋包飯
→藥妝店血拼→たこ家道頓堀くくる章魚燒→法善寺橫丁→神座拉麵→激安殿堂→千房大阪燒
→道頓堀飯店拉麵+啤酒→大阪Good Night
Day2：大阪城天守閣→新世界→八重勝串炸→通天閣→だるま串炸→黑門市場→寿恵廣壽司
→道頓堀飯店自製章魚燒體驗→黑門拉麵→HEP FIVE摩天輪→梅天空中庭園展望台
→滝見小路→道頓堀飯店拉麵+啤酒→大阪Good Night
Day3：道頓堀飯店check out→京都村酒店寄行李→銀閣寺→哲學之道
→京都藝妓よーじや Yojiya Cafe→清水寺→三年坂→かさぎ屋→二年坂
→日月庵懷石料理→京都村酒店check in→京都Good Night
Day4：伏見稻荷大社→祢ざめ家 鰻魚飯→錦市場→祉園 八坂神社→花見小路→茶寮都路里
→夢京都和服體驗→二年坂、三年坂拍照→八坂神社祭典→餃子の王將
Day5：京都村酒店check out、寄行李→金閣寺→山元麺蔵→京都村酒店領行李→京都車站
→關空特急はるか→關西空港→復興航空GE603班機→Sweet Home
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浪漫的逃亡 (11)
