這是傳說中，傳承三代的夢幻料理，近百年的美味，卻是平價的美食。
老公直接把這次關西之旅美食賞第一名的冠軍寶座頒給它，
我只能說，它真的當之無愧！（天吶，我以後吃不到這麼好吃的蛋包飯該怎麼辦…）
飯店check in後，這是我們在日本的第一餐…
老爺爺蛋糕是點心啦，不能算喲~
北極星目前只有在關西有分店，當初排的時候，我很堅持要去心齋橋本店。
原因是只有本店維持著最原始日式的裝潢，不僅吃美食，也吃氣氛~
傳統的日式房入屋前記得要脫鞋喲！
玄關入口一格格的小櫃子，就是鞋子的收納處，
很貼心的註明此格可收納的鞋子數量…
鞋子放好後記得把木插拿起來，不僅代表此格已使用，也提醒自己離開前別搞錯摟！
女孩子穿裙不方便脫鞋的話，鞋櫃旁也是一個小台階可以坐下，
不必擔心曝光的~
日式古樸風的用餐環境
我們到訪時是下午三、四點的離峰時段，用餐人數不多，完全不必排隊…
室內的裝潢走的是很傳統的日式和風，舖滿榻榻米，配上小矮桌，
哈比人如我，盤腿而食，是沒有太大問題的，
老公人高馬大，就會比較辛苦啦！
一旁擺放的是飲料的菜單，蛋包飯的菜單則另外放在桌上
從我們坐的座位望出去，就是這樣的景緻…
還沒開始用餐心情就放輕鬆了，會讓人忍不住放慢步調，
一邊享用美食、一邊欣賞美景啊…
入座後奉上的冰水，炎炎夏日，實在透心涼
開始點菜摟，記得店家小提醒，每人都要點，不能共食喔！
雖然中文的翻譯語法有點亂七八糟，但我還是看得懂的！
從早到下午，除了飛機餐和老爺爺蛋糕之外，啥都沒吃，
肚子還有很大的空間可以收納美食，來吧！一人點一個！奈揪噗底斯~
菜單上有中文，不必擔心看不懂
我很認真的做了功課，點了網友一致推薦的雞肉蛋包飯，
老公則是點了豬肉蛋包飯…價格都是720yen…算是日本「平價」的美食了…
本日的主角終於上桌啦！我已經迫不及待的想要把它吃掉啦！
剛上桌的時候，你一定覺得這個蛋包飯平凡無奇，對吧！
連擺盤什麼的都很簡單，沒有什麼多餘花俏的裝飾，
真的有如網友形容般，是蛋包飯料理界的夢幻美食嗎？
敲開蛋包，一口送進嘴裡，我們兩個差點忍不住大叫！
怎麼會這麼好吃！這麼好吃！這麼好吃啦！
我以為它外圍的蛋是像日本美食節目拍的那樣，把蛋炒得半熟，放在炒飯上
然後主廚輕輕一敲，蛋就像開花般散開包覆住底下的炒飯，
上面半熟的蛋汁搖晃、滴落金黃色的汁液…
以上是我個人看太多日本節目莫須有的奇怪想像，和現實果然有落差，
但別失望，師父的功力超高，外層的這煎蛋，我只能用「薄如蟬翼」來形容，
按理說這個薄度應該早就煎到全熟了，可不是！不是！不是！
它的內層竟然還包覆著半熟的蛋汁，還是溼潤的、滑嫩的…
和著裏上濃郁醬汁的炒飯吞下肚…
難怪會被喻為是夢幻蛋包飯啊啊啊啊啊…
看到了嗎？裡面的飯可是粒粒分明，絕對不黏糊~
外層的蛋功夫已經很了得了，底下的炒飯也很厲害，
每一粒炒飯都確實的包覆著醬汁，但吃起來卻不會黏呼呼的，
果然是傳承三代的老店！果然是人氣名店！
牆面上密密麻麻的讚揚，就是北極星美味的證明…
可我第一眼竟然只看到湯川教授…金害！
蛋包飯可以說是日本非常家常的料理，簡單的料理，功夫卻如此不簡單，
吃完後實在讓人回味再三吶~
北極星蛋包飯Data
地址：大阪市中央区西心斎橋2-7-27
電話：06-6211-7829
營業時間：11:30~21:30
【京阪古都遊．行程總覽】
Day1：復興航空GE602班機→南海電鐵→老爺爺起司蛋糕→道頓堀飯店check in→北極星蛋包飯
→藥妝店血拼→たこ家道頓堀くくる章魚燒→法善寺橫丁→神座拉麵→激安殿堂→千房大阪燒
→道頓堀飯店拉麵+啤酒→大阪Good Night
Day2：大阪城天守閣→新世界→八重勝串炸→通天閣→だるま串炸→黑門市場→寿恵廣壽司
→道頓堀飯店自製章魚燒體驗→黑門拉麵→HEP FIVE摩天輪→梅天空中庭園展望台
→滝見小路→道頓堀飯店拉麵+啤酒→大阪Good Night
Day3：道頓堀飯店check out→京都村酒店寄行李→銀閣寺→哲學之道
→京都藝妓よーじや Yojiya Cafe→清水寺→三年坂→かさぎ屋→二年坂
→日月庵懷石料理→京都村酒店check in→京都Good Night
Day4：伏見稻荷大社→祢ざめ家 鰻魚飯→錦市場→祉園 八坂神社→花見小路→茶寮都路里
→夢京都和服體驗→二年坂、三年坂拍照→八坂神社祭典→餃子の王將
Day5：京都村酒店check out、寄行李→金閣寺→山元麺蔵→京都村酒店領行李→京都車站
→關空特急はるか→關西空港→復興航空GE603班機→Sweet Home
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浪漫的逃亡 (11)
